venerdì 3 febbraio 2012

Girelle Salate

Ingredienti

Pasta sfoglia di riso
Pesto alla genovese qb
100 gr Prosciutto Cotto
1 Uova

Procedimento

Stendere la pasta sfoglia di riso dandole una forma il più possibile rettangolare e metterla sulla carta da forno
Spennellarla con il tuorlo d'uovo
Spalmare con il pesto
fare uno strato con il prosciutto cotto

partendo dal lato lungo del rettangolo arrotolare la sfoglia su se stessa e spennellarla anche esternamente con il tuorlo.

tagliare a fettine e posizionare nella leccarda del forno rivestita di carta da forno.

Infornare per 20 minuti scarsi a 180°


3 commenti:

  1. mmmm, che bella ricettina!!!

    Ciao, sono una nuova follower, sei molto brava, tornero' a farti visita^^
    Se ti va di passare da me e contraccambiare ne sarei davvero felice:))

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